đŸ„š

Pulla

Perinteinen suomalainen pulla kardemumman kanssa

2 tuntia
12 pullaa
Keskitaso
Leivonnaiset
Ainekset
  • ‱5 dl maitoa
  • ‱50g hiivaa
  • ‱1.5 dl sokeria
  • ‱1 tl suolaa
  • ‱1 tl kardemummaa
  • ‱1.5 kg vehnĂ€jauhoja
  • ‱100g voita
  • ‱1 muna
  • ‱Muna ja sokeri pÀÀllystystĂ€ varten
Valmistusohjeet
  1. 1LÀmmitÀ maito lÀmpimÀksi (37°C).
  2. 2Sekoita hiiva maitoon.
  3. 3LisÀÀ sokeri, suola ja kardemumma.
  4. 4LisÀÀ jauhot vÀhitellen.
  5. 5LisÀÀ voi ja muna.
  6. 6Vaivaa taikina 10 minuuttia.
  7. 7Anna kohota 1 tunti.
  8. 8Muotoile pullat.
  9. 9Anna kohota vielÀ 30 minuuttia.
  10. 10Voitele munalla ja ripottele sokeria.
  11. 11Paista 200°C:ssa 15-20 minuuttia.
VinkkejÀ
  • 💡Kardemumma on pullan tĂ€rkein mauste.
  • 💡Voit tehdĂ€ myös pullapitkoja.
  • 💡Tarjoile tuoreena tai kuivattuna.
Pulla - ElÀmÀnilo-reseptit - Ilopilleri