🍝

Makaronilaatikko

Perinteinen makaronilaatikko munamaidolla

1 h
6 annosta
Helppo
Pääruoka
Takaisin resepteihin
Ainekset
  • 400g makaronia
  • 400g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 rkl öljyä
  • 6 dl maitoa
  • 3 munaa
  • 1 tl suolaa
  • Mustapippuria
  • Päälle: juustoraastetta (valinnainen)
Valmistusohjeet
  1. 1Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi, valuta.
  2. 2Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli öljyssä, mausta.
  3. 3Sekoita kulhossa maito ja munat, mausta suolalla ja pippurilla.
  4. 4Sekoita makaronit ja jauhelihaseos uunivuokaan.
  5. 5Kaada munamaito päälle.
  6. 6Ripota pinnalle juustoraaste halutessasi.
  7. 7Paista 200°C:ssa 30–40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.
  8. 8Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Vinkkejä
  • 💡Lisää paprikajauhetta jauhelihaan lisämakua varten.
  • 💡Käytä osin täysjyvämakaronia tuhdimpaan versioon.
  • 💡Sekoita joukkoon myös herneitä tai maissia.

Muita pääruoka-reseptejä

🥩
Karjalanpaisti
3 tuntia
Keskitaso
Katso resepti
🐟
Kalakukko
4 tuntia
Vaikea
Katso resepti
🥔
Makkaraperunat
25 min
Helppo
Katso resepti
Makaronilaatikko - Elämänilo-reseptit - Ilopilleri