Kirjaudu Rekisteröidy

🍝

Lohipasta

Sitruunainen lohipasta kermalla

25 min

4 annosta

Helppo

Pääruoka

Takaisin resepteihin

Ainekset

•300g pastaa
•300g lohta kuutioina
•1 pieni sipuli
•2 dl kermaa
•1 dl pastan keitinvettä
•1 sitruunan kuori ja mehu
•2 rkl oliiviöljyä
•Suolaa ja pippuria
•Päälle: tilliä tai ruohosipulia

Valmistusohjeet

1Keitä pasta al denteksi, säästä 1 dl keitinvettä.
2Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä.
3Lisää lohikuutiot ja paista kevyesti.
4Lisää kerma ja osa keitinvedestä, kuumenna.
5Mausta sitruunankuorella, -mehulla, suolalla ja pippurilla.
6Sekoita pasta kastikkeeseen, säädä koostumus keitinvedellä.
7Viimeistele tillillä tai ruohosipulilla.

Vinkkejä

💡Älä kypsennä lohta liikaa – nosta pois lämmöltä ajoissa.
💡Lisää kapriksia suolaisuutta varten.
💡Täysjyväpasta tuo rakennetta.

Muita pääruoka-reseptejä

🥩

Karjalanpaisti

3 tuntia

Keskitaso

🐟

Kalakukko

4 tuntia

Vaikea

🥔

Makkaraperunat

25 min

Helppo

Katso kaikki reseptit

Lohipasta - Elämänilo-reseptit - Ilopilleri