🥬

Kaalikääryleet

Perinteiset kaalikääryleet jauhelihatäytteellä

1.5 h

6 annosta

Vaikea

Pääruoka

Ainekset

Valmistusohjeet

1Irrota kaalista lehdet ja keitä niitä kevyesti 5 minuuttia, valuta.
2Sekoita täyte: jauheliha, keitetty riisi, hienonnettu sipuli, muna, siirappi, suola ja pippuri.
3Laita kuhunkin lehteen lusikallinen täytettä ja kääri rullalle, sulje reunat alle.
4Asettele kääryleet uunivuokaan sauma alaspäin.
5Voitele pinta siirapilla ja nokareella voita.
6Kaada vuokaan lihalientä.
7Paista 200°C:ssa 45–60 minuuttia, kunnes pinta ruskistuu.
8Valuta välillä liemellä.